5 hakuosumaa

• 

  Melkein kuin Strömsössä - mutta ei hetikään

  Talvi on oikein sopiva vuodenaika leipomiseen leivinuunissa. Pyrimme lämmittämään uunin kerran kuukaudessa ja silloin on oikea leipomapäivä. Niin oli pari viikkoakin sitten. Kun uunissa olivat puut pa...

  08.02.2024 | Kommentteja 6 | Vanha talo ja lavitta

---

• 

  Joulumielen valmistelua

  Joulumieltä vaadittiin itseltämme jouluviikolla leipomapäivänä. Martat ja muut kannustavat käyttämään uunin koko lämmön. Me teimme sen nyt eka kerran. Ensin kropsu eli pannukakku, jolla katsottiin uun...

  27.12.2018 | Kommentteja 4 | Vanha talo ja lavitta

---

• 

  Tiistain touhua ja hyggeilyä

  Ylen sivuilla on todettu, että Hygge syntyy kun tekee jotain asiaa kiireettömästi, rennosti ja nautiskellen. Tässä tiistai rennolla otteellaLeipää ja limppua leivinuunissa äidin ohjeen mukaan. Uunin l...

  27.11.2018 | Kommentteja 8 | Vanha talo ja lavitta

---

• 

  Varsin tavallinen leipuri

  Olen aikaisemminkin kirjoitellut, ettei keittiö ole mun mielipaikka. On niin paljon muuta mielenkiintoista. Kun meillä ei ole sitä au-pairia, joskus pitää innostua. Tänään innostuin hiukan, kun ulkona...

  06.08.2017 | Kommentteja 13 | Vanha talo ja lavitta

---

• 

  Leivinuuni ei ole helppo juttu

  Leivinuunimme on työvuosinani ollut tosi vähällä käytöllä. Leivän paistaminen siellä onkin tosi taidetta, jota ei aivan yhdellä kerralla opi. Pitää osalta lämmittää riittävästi, mutta ei liikaa. Aivan...

  15.02.2014 | Kommentteja 0 | Vanha talo ja lavitta

---