tiistai, 26. maaliskuu 2024

Menu hukassa

Erityisesti juhlapyhien alla mietin, millaista vähän erilaista ruokaa laittaisin. Netti ja lehdet ovat täynnä mitä hienompia ohjeita karitsasta pashaan ja sitruunaleivoksiin. Olisi helpompi päättää, jos tarjolla olisi kaksi vaihtoehtoa. Ota kumman haluat!

Ei ollut ennen näin hankalaa.

Vuoden 1947 Kotilieden ohje osoittaa sen.

kotiliesi1.jpgohje.jpg  

Aurinkoista pääsiäisviikkoa!

sunnuntai, 24. maaliskuu 2024

Maaliskuun kirjahylly

Shelley Read: Minne virta kuljettaa MInne%20virta.jpg
Tämän kirjan kuuntelin ensimmäisen kerran kokonaan äänikirjana. Ja se onnistui hyvin ikkunaverhoja kutoessa. 

Victoria asuu sukunsa persikkatilalla Coloradossa vuonna 1948 ja hän on ainut nainen synkkämielisten miesten joukossa. Eräänä päivänä hän törmää alkuperäiskansaan kuuluvaan Wilsoniin ja rakastuu häneen. Kyläläiset eivät katso tätä hyvällä ja niin Wilson katoaa. Raskaana oleva Victoria jättää kotinsa ja pakenee vuorille. Elämä siellä ei ole helppoa ja niin hän joutuu palaamaan ja tekemään elämänsä raskaimman päätöksen. Kirjassa on rakkautta, kuvataan naisten ja muiden kuin valkoihoisten kaltioinkohtelua. Tärkeintä on kuitenkin Victorian sinnikkyys ja halu luoda omanlaista elämää.

Enempää en kirjan juonesta kerro, se on itse koettava. Alun luontokuvauksiin olisin ehkä kyllästynyt mutta kuunneltuna kirja kiehtoi. Tykkäsin.

Eppu Nuotio: Hopeamedaljonki - Raakel Oksa ratkaiseeHopeamedaljonki.jpg

Raakel ja Danne saavat urakan osakehuoneiston tyhjäyksestä ja korjaamisesta. Äskettäin kuollut omistaja Kaarina on säilyttänyt kaiken ja Raakel selvittää, miksi. Aivan luettava, mutta.....

 Shearer L.T.: Kissa, joka pyydysti tappajan

kissa.jpg

Tämän dekkarin kuuntelin enimmäkseen äänikirjana ja tykkäsin. Eläkkeellä oleva poliisi Lulu Lewis suree äskettäin kuollutta miestään ja muutti omaan jokilaivaan. Sinne tassuttelee Condrad, kulkukissa joka on myös etsivä. Kissa on siitä erikoinen, että hän osaa puhua valitsemilleen ihmisille ja Lulu on juuri sellainen. Lulun anoppi kuolee Lulun mielestä epäselvissä oloissa ja hän alkaa selvittää sitä Condadin ja entisen työkaverinsa kanssa.  Juonesta ei tässä tuon enempää. Jos voit kuvitella, että kissakin osaa puhua, tämä on mielenkiintoinen ja hauskakin kirja sinulle - murhasta huolimatta. 

Kähkönen Sirpa: 36 uurnaa

36%20uurnaa.jpg  

Kirja oli mielenkiintoinen, vähän kurjakin mutta ajatuksia herättävä. Itsekin piti miettiä suhdetta omaan äitiin ja ajatella häntäkin ymmärtävästi. Ei minun ja äidin suhteessa toki ollut tällaista mutta arpensa hänelläkin oli äitipuolen "kasvatuksessa". Tästä Finlandiapalkitusta on kirjoitettu jo niin paljon, etten kirjoita enempää.

 Roope Lipasti: Porakonekirjoittaja

lipasti.jpg 

Kirjan takakannessa on "Naurusta kyyneliin - siinä Roope Lipasti on mestari. Pitää paikkansa. Kirjassa on yksittäisiä muutaman sivun oivalluksia pienistäkin arkipäivän asioista, jotka tosiaan naurattavat. Lipasti vie meidät kävelylle huomioimaan pikkujuttuja, käydään hänen kanssaan kirjamessuilla ja jopa lääkärin vastaanotolla.TYKKÄSIN TOSI PALJON!!

 Selasin kirjaston sivuilla Lipastin tuotantoa ja hävettää ja hämmästyttää, että olen viimeksi lukenut v 2012 julkaistun Rajanaapurin. Sen jälkeen hän on kirjoittanut aikuisille mielenkiintoiselta tuntuvia kirjoja, joita taatusti lainaan. Luulen että, hän on vielä enemmän lastenkirjailija.

Jouko Niemelä, Suomen sodan aika 1808-1809 Alavudella 

Niemel%C3%A4.jpg

Kirjassa kerrotaan venäläisten sotilaiden siviilien kohtaaminen ja kohtelu Suomen sodan aikana1808-1809 Alavudella Etelä-Pohjnmaalla sekä alavutelaissotilaiden kohtalo. Sukututkimuksesta kiinnostuneena löysin ystäväni Hannelen välityksellä tämän kirjan, jossa on kuvattu niitä raskaita aikoja, joita meidän esivanhemmat joutuivat kokemaan. Kun riittävän kauaksi mennään, meidän sukupuusta löytyy alavutelaisiakin. 

 

torstai, 14. maaliskuu 2024

Helmikuun kirjahylly

Laura Lähteenmäki: Sukella silmät aukiSukella.jpg

Kirjan päähenkilö Maria on saanut valmiiksi kasvatustieteen väitöskirjan ja matkustaa alakouluikäisen tyttärensä Inkan kanssa Tanskaan hytteksi kutsuttuun lomamökkiin. Marian isän vaimo Liisa on antanut aineistoa, jotta Maria kirjoittaisi isänsä elämäkerran.

Kirjassa Maria on välillä Tanskassa ja taas isän muistiinpanoissa omassa lapsuudessaan. Hän edelleen ihmettelee, miksi vanhempien eron jälkeen hän jäi isälleen. Marian lapsuus ja nuoruus ei ollut helppo, koska hän oli tarkkailuluokan hankalaksi koetun opettajan tytär. Häntä kiusattiin, kun puolusti isäänsä.

Vaikka teksti on hienoa ja mielenkiintoista, välillä ihmetyttää, miksi Maria oli ottanut tyttären mukaan. Inka sai olla paljon itsekseen, kun äiti uppoutui isänsä papereihin. 

Luin kirjan mielelläni, mutta se ei ollut aivan suosikkikirja. Netistä löytyy useita paljon perusteellisempia arvosteluja, joita kannattaa katsoa. Kaupunginkirjaston lukuhaasteen teemana on tunteet. Tämän kirjan lisäsin kohtaan hylätyksi tuleminen.

 

Ville Mäkipelto - Paavo Huotari: SensuroituSensuroitu.jpg

Raamatun muutosten vaiettu historia
Kirjan takakannen mukaan tekijät ovat työskennelleet yhdessä tutkijoina Helsingin yliopiston huippuyksikössä, jossa tutkittiin muutoksia pyhissä teksteissä. Raamattu on muovautunut jatkuvasti kirjurien käsissä. He tekivät virheitä ja muokkasivat tekstejä tarkoitusperiensä mukaan. Monijumalaisuutta sensuroitiin ja naisten asemaa häivytettiin. 
Kirjassa kerrotaan, miten ja mistä Vanhan testamentin ja Uuden testamentin kirjoituksia on koottu. Uuden testamentin teksteihin on tehty muutoksia vuosisatojen kuluessa. Hankala kirjoittaa tästä "juonta" mutta kirjan on mielenkiintoinen.

Merkitsin kirjan kaupungin lukuhaasteen kohtaan Hengellisyys.

 

Mirella Mäkilä : Seuraavana Tampere Tre.jpg

Tampereelta Helsinkiin muuttanut kolmikymppinen Rosa palaa kotikaupunkiinsa, kun avomiehellä oli uusi suhde. Kirja sopii minua paljon nuoremmille mutta oli aivan mukava lukea, kun tapahtumat olivat Tampereella. Välillä keskeytin kyllästyneenä mutta luin kuitenkin loppuun. Tämä sopii nuorille ja  lukuhaasteen kohtaan toivo, toimeikkuus tai optimismi.

 

 

 

 

 

 

 

Anneli Kanto: Saalistetut Saalis.jpg 
Salaperäinen meedio houkutellaan Lapin hiihtokeskukseen "palvelemaan" turisteja. Siivooja Marinaa ja tämän tytärtä vainotaan; päälle ajo, tyttären huumaaminen, koiran haavoittaminen ym. Hiihtokeskuksen henkilökunnassa on jotain omituista, osa vaikuttaa olevan muita kuin mitä esittävät. Kirjan loppu on epäuskottava. Tämä on dekkari, joten ei tästä enempää. Merkitsin lukuhaasteen kohtaan pelko tai kauhu.

 

 

 

 

 

 

Geraldine Brooks: Kirjan kansaKirjan%20kansa.jpg
Kirjan pääosassa on Sarajevosta löytynyt 500 vuotta vanha juutalaisten kirja haggara ja konservoinnin huippuasiantuntija Hanna. Kirjassa käydään läpi Hannan tarinaa sekä haggaran tarinaa tästä päivästä taaksepäin halki vuosisatojen ja halki Euroopan aina Marokkoon.

Tämä oli tosi mielenkiintoinen kirja, siinä oli historiaa, useita erilaisia tarinoita ja millaisia pahuuksia on tehty uskon varjolla mutta myös hyviä tekoja yli uskontorajojen. Lumiomenan blogissa on hyvä kirja-arvostelu, jos haluat lukea kirjasta enemmän.https://luminenomena.blogspot.com/search?q=Kirjan+kansa 

Tämä kirja vei minut mielenkiintoiselle matkalle. Tykkäsin paljon. Kirja oli meidän lukupiirissä yhteisenä kirjana ja kävimme vilkasta keskustelua kirjasta ja miten paljon on samaa nykyäänkin.

 

 

 

 

 

Christian Rönnbacka: Mennyt mies

Mieheni lukee Rönnbackaa ja tämä kirja taidettiin ostaa Kirjamessuilta. Keränen -nimisen miehen talon ovi on ollut pitkään auki ja omistaja poissa. Talosta löytyy väkivallan merkkejä ja tutkimus käynnistyy. Komisario Antti Hautalehdon johdolla löytyy pikkuhiljaa ratkaisu. Mukana on venäläisiä ja bitcoineja. Enempää en vi kertoa, koska tämä on dekkarin. Kirja menetteli mutta ei ollut erikoinen.

 

 

 

 

 

 

torstai, 8. helmikuu 2024

Melkein kuin Strömsössä - mutta ei hetikään

Talvi on oikein sopiva vuodenaika leipomiseen leivinuunissa. Pyrimme lämmittämään uunin kerran kuukaudessa ja silloin on oikea leipomapäivä. Niin oli pari viikkoakin sitten. Kun uunissa olivat puut palaneet ja hiillos otettu pois, oli lämmintä vähän yli 300 astetta. Keksimme äskettäin, että se on sopiva pitsan paistamiseen. Muutama minuutti uunissa ja pitsa on paistettu. Minuutin pari olisi saanut olla pidempään mutta niin monta kertaa ovat minuutit olleet liikaa.pitsa.jpg

Teen leipätaikinan netistä löytämäni eteläpohjalaisen ruisleivän ohjeen mukaan. Joku kerta taikina on sopivaa, leivät nousevat hyvin ja uuni on sopivan lämmin. Tällä kerralla jokin meni pieleen; taikina liian kovaa?, leivoin liian ohuita leipiä?, jotka piti olla normaalia kauemmin uunissa. Tuvassa oli herkullinen leivän tuoksu mutta leivistä tuli tosi kovia. Totesimme, ettemme syö niitä mutta ei niitä voi lämpökomppariinkaan laittaa. Tämä oli jo toinen kerta, kun leivät sai Miehen serkun ravihevonen Naputus, joka kuulemma oli tykännyt aikaisemmastakin satsista. Ja isäntäväki oli luvatta ottanut leivän itselleenkin!   ruisleiv%C3%A4t.jpg

Leipien jälkeen oli limput, joista myös tuli liian kovia. Ne kyllä syömme vaikka maitoon kastamalla. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Seuraavana oli pullien leipominen ja paistaminen. Ne onnistuivat pääosin aivan hyvin. Tekstuuri oli sopiva mutta presentaatio ei ollut kaikilta osin tyydyttävä. Viimeisessä Master Chef Suomi -ohjelmassa puhuttiin näillä vierailla sanoilla. Selvitin, että ainesosat olivat kohdallaan mutta, esillepano ei ollut hyvä. Jossain videossa näytettiin, miten kätevästi korvapuustit voi tehdä. Kaulitaan taikina, levitetäään voi ja sokeri-kaneliseos päälle ja leikataan soiroja, jotka sitten kääräistään ja painetaan keskeltä lyttyyn. Niinkuin näkyy, harjoitusta vaatii.

korvapuustit.jpg

Pitkot olivat uuniin laitettaessa aivan sopivan näköisiä ja vielä uunistakin otettaessa. Leikkaus kuitenkin paljasti, että pitkon pohjassa oli rautatietä. Onko sulle tuttu sana? Niistä teimme korppuja, joiden väritys olisi voinut olla piirun verran vaaleampi. Väristä viis, ne ovat hyviä.

pitko.jpg  

korput.jpg 

Jatkamme harjoituksia!

sunnuntai, 28. tammikuu 2024

10 miljoonaa euroa

Mitä tekisit, jos saisit vaikkapa Eurojackpotista 10 miljoonaa puhtaana käteen?Ja vielä lisäehtona, että voisit ottaa siitä omaan käyttöön yhden miljoonan ja yhdeksän miljoonaa johonkin sulle tärkeään tarkoitukseen. Minulla on suunnitelma, jota pohjustan tässä.

Eri puolilla maakuntaa ajellessa katselen surullisena varsinkin talviaikaan, kuinka paljon on vanhoja kylmilleen jääneitä taloja. On monen ikäisiä ja monen kuntoisia ja kaikki kenties unohdettuina nököttävät tontillaan. Arvelen, että suurin osa taloista on tyhjentynyt, kun vanhat omistajat ovat kuolleet tai joutuneet hoivakotiin.  Lapset ovat lähteneet työn perässä muualle tai rakentaneet oman uudenaikaisen talon. 

koukkari.jpg 

Tämä meidän talomme oli autiona 30 vuotta ja tässä korjaustyö oli aivan alkutekijöissään. 

Se rahankäyttösuunnitelma. 
Jos elän yhtä vanhaksi kuin äitini, minulla on jäljellä vielä 22 vuotta ja sinä aikana ehtii mielikuvissa tehdä vaikka mitä. Minä kokoaisin asiantuntijaryhmän, jonka avulla perustan firman. Tässä tarvitaan talous- ja kirjapitotietämystä, jonka ostaisin tyttäreltä. Hänellä on siihen mennessä riittävästi pätevyyttä. Koska Mies ei luvannut tulla mukaan rakentamisen ja varsinkin korjausrakentamisen ammattilaisena, löydän varmaan oikean tekijän hieman vanhemmasta rakennusmestariporukasta. Varsinaisen työn tekisivät mestarin kanssa kokeneet timpurit joko päätyönä tai oman homman ohella. 

Kun nämä asiat ovat kunnossa, ostamme vanhoja autiotaloja. Ennen kauppaa asiantuntijani varmistaisivat, että talo on sen kuntoinen, että se kannattaa korjata. Aluksi ostan yhden talon.  Mietinnässä on, kannattaako talo tehdä valmiiksi maaleineen ja tapetointeineen. Jos meillä on ostaja tiedossa, hänen mielipiteensä ratkaisee. Kun kerroin meidän entisöintipiirissä ideastani, Soili ilmoittautui heti tekemään tapetoinnit. Siis yksi osa-aikainen työntekijä tiedossa.

Talon myyntihinta määritellään niin, ettei siitä oteta mitään hirmuisia voittoja. Kuitenkin niin, että kulut tulevat maksetuiksi. Kun yksi on myyty, ostetaan seuraava jne. Tässä vaiheessa sovin varsinaisten tekijöiden kanssa, kuinka monta prosenttia voitosta jaettaisiin heille.

Mitäs minä teen tässä projektissa? Hoidan markkinoinnin. Olen saanut siihen pätevyyden, kun työaikana olin mukana meidän kunnan EU-hankkeessa Autiotalot asutuiksi. Aloitimme sen ennen nettiaikaa ja silloin piti miettiä, mitä kautta saavat autiotalojen omistajat ja niistä kiinnostuneet kyselemään meidän rekisteristä. Mehän emme tehneet kauppaa vaan autoimme heidät kohtaamaan. Ja niin kuntamme alueella noin 50 taloa vaihtoi omistajaa. Kuntien yhdistymisen jälkeen rekisteri valitettavasti lopetettiin. 

Velkaa emme ota, koska meillä on alussa tuo 9 miljoonaa. Teemme tätä työtä niin kauan kuin rahat riittävät. Eikä Mies malta olla sivustaseuraaja vaan tulee mukaan. Tässä suunnitelmassa on vain yksi pulma. Minä en pelaa rahapelejä. Eikä näitä voittoja saa puhtaana käteen. Mutta osaan unelmoida!